|
Кафедра инфекционных болезней Дисциплина: Инфекционные болезни Факультет: медико-профилакический Курс: 5 Семестр: __9____ Количество часов _____ |
Методическая разработка практических занятий для студентов.
Практическое занятие №5
Тема: Ботулизм. Пищевые токсикоинфекции (ПТИ), вирусные гстроэнтериты (ВД).
Цели занятия: Студент должен знать этиологию, эпидемиологию, патогенез и профилактику ботулизма, знать и уметь выявить клиническую симптоматику заболевания, провести дифференциальный диагноз с учетом лабораторных исследований, назначить адекватную терапию.
В результате изучения темы студент:
Должен знать: патогенез и клиническую картину ВД и ПТИ, осложнения, дифференциальную и лабораторную диагностику, принципы лечения.
Должен уметь: проводить целенаправленно клиническое обследование больного с подозрением на ПТИ ли ВД, оценить лабораторные данные, проводить дифференциальную диагностику с заболеваниями, имеющими сходную клиническую картину, обосновать диагноз, назначить план лечения и обследования, выписать рецепты лекарственных препаратов.
Учебное время: 4 академических часа.
Место проведения занятия: учебная комната на базе инфекционного (кишечного) отделения ГКБ №8
Материальное оснащение: таблицы, ситуационные задачи, тестовый контроль, информационная папка для самостоятельной работы студентов.
Хронокарта занятия:
5 мин. — вводное слово ассистента.
10 мин. – тестовый контроль для определения исходного уровня знаний
15 мин. — разбор этиологии, особенностей эпидемиологии, патогенеза ПТИ особенности клинических проявлений ПТИ
15 мин. — разбор этиологии, особенностей эпидемиологии, патогенеза вирусных диарей (ВД)
15 мин — клинические проявления ВД
15 мин — обсуждение методов лабораторной диагностики ПТИ и ВД, изучение современных подходов к лечению и профилактике ПТИ и ВД
35 мин. – курация больных, работа с историями болезней .
30 мин. — разбор этиологии, особенностей эпидемиологии, патогенеза ботулизма, особенности клинических проявлений ботулизма
15 мин. — обсуждение методов лабораторной диагностики ботулизма, изучение современных подходов к лечению и профилактике.
20 мин. – обсуждение вопросов дифференциальной диагностики на примере конкретных клинических случаев
5 мин. — подведение итогов занятия.
Содержание темы
Основные вопросы темы:
- Этиология пищевых токсикоинфекций.
- Эпидемиологические особенности пищевых токсикоинфекций.
- Патогенез пищевых токсикоинфекций.
- Классификация пищевых токсикоинфекций.
- Особенности клинической картины пищевых токсикоинфекций.
- Лабораторная диагностика пищевых токсикоинфекций.
- Дифференциальная диагностика пищевых токсикоинфекций.
- Принципы терапии пищевых токсикоинфекций.
- Профилактика пищевых токсикоинфекций.
- Этиология вирусных диарей.
- Эпидемиология вирусных диарей.
- Патогенез вирусных диарей.
- Клиника ротавирусной инфекции.
- Лабораторная диагностика вирусных диарей.
- Дифференциальная диагностика вирусных диарей.
- Лечение вирусных диарей.
- Профилактика вирусных диарей.
- Этиология ботулизма.
- Эпидемиология ботулизма.
- Патогенез ботулизма.
- Клиническая картина и варианты начального периода болезни.
- Осложнения ботулизма.
- Дифференциальная диагностика ботулизма.
- Лабораторная диагностика ботулизма.
- Лечение ботулизма.
- Профилактика ботулизма.
Острые гастроэнтериты (ОГ) относятся к числу наиболее широко распространенных заболеваний человека, несмотря на многочисленные и разнообразные меры, направленные на улучшение качества воды, пищи, социально-гигиенических условий жизни населения. Эти заболевания могут быть вызваны различными агентами: бактериями, вирусами, простейшими, токсинами, химическими веществами
Классификация пищевых токсикоинфекций
А. Клинический вариант (с указанием возбудителя):
- Гастритический
- Гастроэнтеритический
- Гастроэнтероколитический
Б. Степень тяжести:
- Легкая
- Средняя
- Тяжелая
План обследования больных ПТИ
- Общий анализ крови, Ht;
- Общий анализ мочи;
- Бак. посев рвотных масс (промывных вод желудка);
- Бак посев кала №3;
- РПГА сальмонеллезным диагностикумом;
- РА с аутоштаммом возбудителя;
- ИФА, РАЛ (для обнаружения Ag вируса);
- Кровь на электролиты;
- Кровь на КЩС;
- ЭКГ.
Лечение пищевых токсикоинфекций
I. Показания к госпитализации
Госпитализации в обязательном порядке подлежат больные по следующим клиническим и эпидемиологическим показаниям.
Клинические показания:
- Тяжелое и среднетяжелое течение ПТИ;
- Лица с тяжелой сопутствующей патологией в стадии декомпенсации;
- Возраст (дети до 1 года, взрослые старше 60 лет).
- Эпидемиологические показания
- Работники пищевых предприятий и лиц к ним приравненных;
- Госпитализация обязательна, когда соблюдение противоэпидеми-ческого режима по месту жительства невозможно (общежитие, гостиница, казарма, коммунальная квартира, частный дом с удобствами во дворе) или в очаге имеются дети, посещающие дошкольные учреждения.
II. Режим – постельный (на период интоксикации, при тяжелых формах заболевания).
III. Диета – ЩД (вариант диеты с механическим и химическим щажением).
IV. Элиминация токсинов из ЖКТ.
1. Промывание желудка (2-4% р-ром соды или 0,1% р-ром KMnO4).
2. Назначение адсорбентов.
- Карболонг — порошок из активированных косточковых углей. Способен адсорбировать токсические вещества, образующиеся в результате жизнедеятельности условно патогенной микрофлоры, газы, алкалоиды и др.
- Полифепан в виде нерастворимого порошка темно-коричневого цвета без запаха и вкуса обладает высокой способностью сорбировать бактерии, токсины экзогенной и эндогенной природы, аллергены.
- Смекта — лекарственное средство природного происхождения, обладающее протективным действием в отношении слизистой оболочки кишечника и выраженными адсорбирубщими свойствами. Препарат обладает высокой связывающей способностью и удаляет из организма патогенные бактерии, ротавирусы, желчные кислоты.
- Энтеродез обладает подобно гемодезу дезинтоксикационными свойствами. В сочетании с сорбитом носит название энтеросорб. Препараты имеют выраженные комплексообразующие свойства.
V. Купирование диарейного синдрома (препараты кальция, индометацин и др.).
VI. Коррекция водно-солевого баланса.
Пероральная регидратация – при легком течении ПТИ. При среднетяжелом и тяжелом течении болезни требуется внутривенная регидратационная терапия полиионными солевыми растворами («Квартасоль, «Хлосоль», «Ацесоль», «Лактосоль»).
В расчете на 1 л воды (вода апирогенная дистиллированная стерильная) раствор «Квартасоль» содержит натрия хлорида 4,75 г, натрия ацетата 2,6 г, натрия гидрокабоната 1 г, калия хлорида 1,5 г; раствор «Хлосоль» — натрия хлорида 4,75 г, натрия ацетата 3,6 г, калия хлорида 1,5 г; раствор «Ацесоль» — натрия хлорида 5 г, натрия ацетата 2 г, калия хлорида 1 г; раствор «Трисоль» — натрия хлорида 5 г, натрия гидрокарбоната 4 г, калия хлорида 1 г. Кристаллоидные растворы наряду с устранением дефицита электролитов оказывают дезинтоксикационный эффект. Объем и скорость введения определяются клиническим состоянием больного.
Улучшение состояния больного, прекращение рвоты являются показаниями к замене парентеральной терапии на пероральную. Пероральное введение солевых растворов проводится также больным с легким течением болезни при отсутствии рвоты. Для этого используются глюкозо-солевые растворы «Регидрон», «Глюкосалан», «Цитроглюкосалан», содержащие электролиты и глюкозу, улучшающую их всасывание в кишечнике.
VII. Этиотропная терапия.
- Комплексный иммуноглобулиновый препарат (КИП) производства МНИИЭиМ им. Г.Н. Габричевского (г. Москва) — препарат донорской крови, содержащий антитела ко многим инфекционным агентам и, прежде всего, к энтеробактериям. В связи с этим КИП не только обладает иммуномодулирующим эффектом, но и воздействует непосредственно на вирусы и бактерии. Назначается по 1 стандартной дозе утром за 30 минут до еды в течение 5 суток. Препарат рекомендуется больным, имеющим сопутствующие иммунные нарушения (реконвалесценты после длительных тяжелых заболеваний инфекционной и неинфекционной природы, гинекологические больные, беременные группы риска и др.).
- Поливалентные бактериофаги: интести-бактериофаг жидкий, пиобактериофаг – широкий спектр фагов, входящих в состав препаратов (фаголизаты стафилококков, стрептококков, клебсиелл пневмонии, эшерихий, протеев и др.), позволяет их назначать в соответствии с инструкцией по применению в качестве пробной терапии при ПТИ.
- Энтерол — препарат, в состав которого входят лечебные дрожжи, оказывающие противомикробное действие, что обусловлено антагонистическим эффектом в отношении патогенных и условно патогенных микроорганизмов: клостридий, стафилококков псевдомонад и др. Повышает местную иммунную защиту вследствие повышенной продукции секреторного иммуноглобулина А и других иммуноглобулинов. Снижая активность аденилат-циклазы в клетке, энтерол тем самым подавляет один из важнейших механизмов развития диареи. Энтерол назначается по 1-2 капсулы 2 раза в сутки.
Показание к назначению антибактериальных препаратов больным ПТИ – необходимость проведения селективной деконтаминации кишечника. Сложность в назначении этиотропных препаратов больным с ПТИ заключается в отсутствии возможности идентификации возбудителя и, тем более, определения его чувствительности к антибактериальным препаратам.
VIII. Коррекция нормальной мокрофлоры.
ПТИ со среднетяжелым и тяжелым течением часто сопровождаются выраженными изменениями состава кишечной микрофлоры. Наблюдается резкое снижение или полное исчезновение представителей нормальной микрофлоры — бифидо- и лактобактерий, изменяется количество кишечной палочки, появляются эшерихии с измененными биохимическими свойствами, отмечается рост условно патогенной миклофлоры в ассоциациях. Это способствует утяжелению клинических проявлений, пролонгированию периода реконвалесценции, более длительному сохранению синдрома кишечной диспепсии.
Показаниями к назначению препаратов-пробиотиков являются: декомпенсированные нарушения кишечной микрофлоры (III и IV степени); компенсированные и субкомпенсированные нарушения микрофлоры с клиническими проявлениями дисбактериоза.
В настоящее время существуют группы препаратов-пробиотиков:
- Монокомпонентные, содержащие живые бактерии, относящиеся к представителям нормальных симбионтов, или самоэлиминирующиеся антагонисты (бифидумбактерин, лактобактерин, колибактерин, энтерол, бактисубтил, биоспорин, споробактерин);
- Поликомпонентные (бифилонг, бифацид, аципол, линекс);
- Комбинированные (бифидумбактерин-форте, бифилиз);
- Рекомбинантные (субалин).
Особое место занимают продукты обмена нормальных симбионтов — хилак форте, лактулоза, нормазе, которые способствуют росту представителей нормальной микрофлоры.
Краткая характеристика наиболее широко применяемых и доступных населению препаратов-пробиотиков:
- Бифидосодержащие препараты. Бифидумбактерин — сухой лиофилизат бифидобактерий для приготовления раствора для приема внутрь; содержит лиофилизированную в среде культивирования микробную массу живых бифидобактерий, обладающих антагонистической активностью против широкого спектра патогенных и условно патогенных микроорганизмов кишечника и тем самым нормализующих микрофлору кишечника. Бифидумбактерин-форте — лиофильно высушенная микробная масса живых бифидобактерий, иммобилизованных на сорбенте (косточковый активированный уголь).
Его терапевтический эффект обусловлен заселением кишечника бифидобактериями, которые в иммобилизованном состоянии обеспечивают высокую локальную колонизацию слизистых оболочек, что способствует более быстрому восстановлению нормофлоры кишечника. Бифилиз — сочетание бифидобактерий и лизоцима.
- Лактосодержащие препараты. Лактобактерин — лиофилизат живых лактобактерий в среде культивирования, обладающий антагонистической активностью в отношении шигелл, энтеропатогенных эшерихий, гемолитического стафилококка и протея. Ацилат — смесь антагонистически активных лактобактерий
- Поликомпонентные препараты-пробиотики. Аципол — состоит из смеси живых активных штаммов ацидофильных лактобацилл и инактивированных прогреванием кефирных грибков. Линекс — лиофилизированные бифидобактерии, лактобактерин и фекальный энтерококк. Бифацид — сухой биопрепарат, содержащий комплекс живых штаммов бифидобактерий и ацидофильных лактобактерий.
Большинство препаратов-пробиотиков рекомендуется назначать от 5 доз 3 раза в сутки в течение не менее 7 суток.
Повторное исследование состояния микрофлоры кишки рекомендуется проводить не ранее чем через 4-5 дней после отмены препаратов-пробиотиков.
IX. Симптоматическая терапия.
Для коррекции пищеварительной функции применяются ферментные препараты: мезим форте, фестал, панзинорм и др. Входящие в состав препаратов панкреатические ферменты облегчают переваривание белков, жиров, углеводов, что способствует их более полному всасыванию в кишечнике. Препараты стимулируют выделение собственных ферментов поджелудочной железы, желудка и тонкого кишечника, приводят к улучшению функционального состояния желудочно-кишечного тракта. Ферментные препараты принимаются во время еды по 1-2 драже 4 раза в день в течение всего заболевания, особенно у лиц с сопутствующей патологией желудочно-кишечного тракта.
В остром периоде болезни при наличии выраженных спастических болей в животе следует назначать спазмолитики: но-шпу, папаверин, платифиллин и др.
Ротавирусная инфекция
Удельный вес ротавирусной инфекции (РИ) у взрослых колеблется от 3 до 40% среди всех острых кишечных заболеваний установленной этиологии. В то же время диагностика РИ у взрослых в нашей стране в целом остается на низком уровне: удельный вес данного заболевания в 2000 г. по РФ у взрослых составил всего 0,46%.
Клиническая картина при РИ характеризуется постоянством своих проявлений во всех возрастных категориях больных. Обычно ведущими симптомами являются интоксикация, понос и рвота, сопровождающиеся болями в животе. Преобладают гастроэнтеритические и энтеритические формы заболевания, гастритический вариант встречается у взрослых в 1 — 5% случаев. Следует учитывать наличие возможного продромального периода заболевания, длительность которого составляет от 12 до 72 часов. В этот период больные отмечают недомогание, слабость, повышенную утомляемость, снижение аппетита, головную боль, познабливание, умеренно выраженные катаральные явления (заложенность горла, першение в горле, легкий кашель), урчание и неприятные ощущения в животе, отрыжку. Следует обращать внимание на то, что при РИ два ведущих синдрома (интоксикации и гастроэнтерита) развиваются в процессе заболевания не всегда единонаправленно: у некоторых больных на фоне сравнительно слабо выраженных диспепсических явлений могут наблюдаться выраженные симптомы общей интоксикации (слабость, головокружение, головная боль).
У 20 — 35% больных наблюдается выраженная лихорадочная реакция (свыше 38°С).
У части взрослых больных заболевание может не сопровождаться повышением температуры (чаще у лиц пожилого возраста), а познабливание может не сочетаться с повышением температуры. Важным является уточнение характера стула: у больных РИ он обильный кашицеобразный, но чаще водянистый желтой или желто-зеленой окраски, со зловонным запахом, без патологических примесей, пенистый. У взрослых с легким течением заболевания стул может иметь вид густой кашицы коричневого или желтого цвета. У некоторых больных в начале болезни испражнения могут иметь мутно-белую окраску и напоминать по внешнему виду испражнения больных холерой. При объективном осмотре больных следует обращать внимание на наличие катаральных симптомов и воспалительных изменений слизистых оболочек мягкого неба, небных дужек, язычка и задней стенки глотки в виде неяркой гиперемии и реже зернистости, поскольку жалобы со стороны верхних дыхательных путей у взрослых встречаются значительно реже, нежели объективные изменения, которые могут быть выявлены у 36 — 65% больных. Урчание при пальпации живота, характерное для РИ, также выявляется чаще при объективном осмотре.
К группе риска должны быть отнесены пациенты в возрасте старше 60 лет, поскольку в этой группе чаще развиваются более выраженная дегидратация, электролитные нарушения, токсическая нефропатия острого периода заболевания, осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы. Диагностика РИ у этой группы лиц может быть затруднена отсутствием температурной реакции у 1/5 больных. Рвота и катаральный синдром у пожилых также наблюдаются реже, чем в молодом возрасте, а заболевание нередко протекает на фоне различных хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
К особенностям сбора эпидемиологического анамнеза может быть отнесена необходимость обращать внимание на следующие моменты:
- Профессия больного (к группе риска относятся люди рабочих профессий, таких как: дворники, сантехники, кондукторы, водители, продавцы); несоблюдение правил личной гигиены (нередко болеют люди, употребляющие на улице семечки, немытые фрукты и овощи, лица, проживающие в неблагоустроенных домах);
- Контакт с больными ОРВИ или лицами, страдающими кишечной дисфункцией в течение последней недели перед появлением у больного первых признаков заболевания, особое значение имеет уход за больным ребенком или контакт с ним;
- Сезонность (пик заболеваемости РИ в Южно-Уральском регионе приходится на февраль-апрель, минимальная заболеваемость регистрируется в октябре — декабре);
- Употребление некипяченой водопроводной воды для питья, особенно весной.
- Показания к обследованию на ротавирусы
- Исследование испражнений больных на ротавирусы назначается во всех случаях, когда предварительно установлен один из нижеследующих диагнозов:
- Пищевая токсикоинфекция, независимо от варианта течения,
- О. гастроэнтерит, о. энтерит, о. энтероколит;
- ОРВИ при наличии у больного признаков кишечной дисфункции.
- Лечение ротавирусной инфекции должно быть комплексным и включать в себя:
- Диета ЩД с исключением молочных продуктов и ограничением количества углеводов в течение 2 недель;
- Адекватную внутривенную или оральную регидратацию;
- Дезинтоксикационную терапию по показаниям;
- Энтеросорбцию любыми доступными препаратами (смекта, полисорб, пекта, карболонг, полифепан, энтеросгель и др.);
- Симптоматическую терапию (панкреатические ферменты, спазмолитики, вяжущие средства, эубиотики, предпочтительно назначать больным препараты, содержащие лактобактерии).
Забор материала для обследования на ротавирусы
Для диагностики ротавирусной инфекции в г. Челябинске используют прямые методы обнаружения антигена ротавируса в фекалиях: иммуноферментный анализ (ИФА) и реакцию агглютинации латекса (РАЛ).
Материал для исследования (1 -2 г фекалий) забирают в стерильные стеклянные пенициллиновые флакончики в первые 6-8 дней от момента заболевания и направляют в городскую вирусологическую лабораторию. Транспортировка флаконов должна осуществляться в контейнерах с тающим льдом или хладоагентом. В вечернее и ночное время, выходные и праздничные дни материал от момента забора и до момента отправки в лабораторию должен храниться в морозильной камере холодильника при отрицательной температуре.
Профилактика ротавирусной инфекции
Основу составляют общие гигиенические мероприятия, направленные на предупреждение попадания и распространения возбудителей водным, пищевым и бытовым путями. Комплекс санитарно-гигиенических мероприятий включает оздоровление окружающей среды, строгое соблюдение санитарных норм при водоснабжении населения, канализации, а также строгое соблюдение правил личной гигиены. В ряде стран разрабатывают и успешно применяют вакцины, обладающие довольно высокой профилактической эффективностью.
Мероприятия в эпидемическом очаге ротавирусной инфекции
Больных следует изолировать на 10 – 15 дней. Изоляционно-ограничительные мероприятия в очаге важны ещё и для ограничения распространения возбудителей воздушно-капельным путём. Госпитализацию производят по клиническим и эпидемиологическим показаниям. Инфицированные лица выделяют с фекалиями очень большое количество вирусов, обладающих умеренной устойчивостью во внешней среде, поэтому в эпидемическом очаге осуществляют текущую и заключительную дезинфекцию. Одна из действенных мер профилактики ротавирусной инфекции у новорождённых – грудное вскармливание. Дети, посещающие ДДУ, работники пищевых предприятий и лица, к ним приравненные, после перенесённого заболевания подлежат клиническому наблюдению в течение 1 мес с ежедневным контролем характера испражнений. При отсутствии клинических симптомов заболевания в конце срока наблюдения им проводят однократно следование на наличие вируса (Аг).
При возникновении в детских учреждениях групповых заболеваний проводят карантинные мероприятия в течение 5 дней с момента изоляции последнего больного. Медицинское наблюдение за контактными лицами проводят на протяжении 7 дней. В качестве возможного средства профилактики ротавирусной инфекции рекомендовано пероральное введение коммерческого препарата «Иммуноглобулин человека антиротавирусный энтеральный».
Классификация ботулизма
I. Варианты начального периода:
- Диспепсический
- Диспепсически-паралитический (бульбарный)
- Офтально-паралитический
- Асфиксический
II. По степени тяжести:
- Легкая форма,
- Среднетяжелая форма,
- Тяжелая форма.
Критерии степени тяжести
Легкая форма: диспептическая форма или стертая симптоматика офтально-паралитической формы (незначительный птоз, нарушение аккомодации).
Жизненная емкость легких (ЖЕЛ) превышает 45 см³/кг массы тела.
Среднетяжелая форма: офтально-паралитическая или диспепсически-паралитическая форма без выраженного акта глотания при отсутствии симптомов острой дыхательной недостаточности. ЖЕЛ в пределах 30-45 см³/кг массы тела.
Тяжелая форма: асфиксические формы. Снижение ЖЕЛ ниже 30 см³/кг массы даже при отсутствии нарушений внешнего дыхания (ЧДД, дыхательного объема – ОД, минутного объема дыхания – МОД).
Любые проявления дыхательного дискомфорта и дыхательной недостаточности в виде ощущения нехватки воздуха, стеснения и боли в груди, поверхностного и частого дыхания, ограничения подвижности межреберных мышц, вынужденного сидячего или вертикального положения тела.
К тяжелым формам следует отнести и диспептически-паралитические формы с полным нарушением акта глотания (невозможность проглотить не только твердую, но и жидкую пищу, афония).
Дифференциальная диагностика ботулизма
Несмотря на достаточно очерченную клиническую картину, ботулизм является заболеванием, при котором допускается большое число диагностических ошибок. Частота ошибочных диагнозов находится в обратной зависимости от тяжести заболевания.
Диагностические критерии ботулизма:
- Соответствующий эпид.анамнез;
- Отсутствие лихорадки;
- Наличие только двигательных нарушений при отсутствии нарушений чувствительности;
- Симметричность поражений;
- Симптоматика как бы «спускается» сверху вниз;
- Отсутствие нарушений психики и сознания;
- Ликвор в норме.
В допаралитический период необходимо дифференцировать с ПТИ, для которого характерны явления гастроэнтероколита и лихорадки. На ранних этапах заболеваний дифф. диагностика крайне затруднена, поэтому требуется повышенное внимание к любому больному с ПТИ, у которого имеется эпизод употребления в пищу продуктов, могущих содержать ботулотоксин.
В паралитический период болезни ботулизм дифференцируют с тремя условными группами заболеваний :
I. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом без лихорадки и нарушений сознания и психики:
- миастения
- периодический паралич
- дермато(поли)миозит .
II. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом и лихорадкой:
- с-м Гийена-Барре
- полиомиелит, энцефалит
III. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом и нарушениями сознания и психики:
- отравление атропином
- с-м Вернике
- ОНМК.
I. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом без лихорадки и нарушений сознания и психики:
Миастения – поражение ЧМН сближает с клиникой ботулизма, однако:
- Миастения редко развивается остро, характерно медленное прогрессирование заболевания (недели, месяцы, годы);
- Наличие при миастении патологической утомляемости;
- Симптоматика усиливается при физической нагрузке, нестабильна и преходяща;
- Глубокие сухожильные рефлексы при миастении в норме;
- При миастении нет мидриаза;
- Наблюдается положительный эффект от введения антихолинэстеразных средств.
V_ПТИ, ВД,ботулизм — Стр 2
Периодический паралич:
- Обычно наблюдается паралич мышц конечностей, причем проксимальные в большей степени, чем дистальные;
- Иногда в патологический процесс вовлекается глазодвигательная, бульбарная и дыхательная мускулатура;
- Заболевание наследственное, наследуется по аутосомно-доминантному типу;
- Симптомы заболевания появляются на ранних этапах жизни, значительно реже после 25 лет;
- Приступы повторяются с различной частотой: от 1 раз/сут до 1 раз/год;
- Провоцирующим моментом служит предшествующая физическая нагрузка;
- Атаки заболевания возникают после отдыха или сна и никогда не беспокоят больного в период обычной жизнедеятельности;
- Диагноз подтверждается обнаружением дисэлектролитемии в сыворотке крови, взятой во время приступа заболевания, а также оценкой мышечной силы в ответ на провоцирующие тесты с глюкозой, инсулином, калием, холодом.
Дерматополимиозит — характеризуется в некоторых случаях поражением бульбарной мускулатуры и мышц шеи, но имеются отличия клиники:
- Медленное развитие заболевания, очень редко быстрое;
- Выраженные миалгии в проксимальных мышцах конечностей;
- Не поражаются глазодвигатели;
- Имеются признаки системного заболевания: артралгии, феномен Рейно, характерные изменения кожи.
II. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом и лихорадкой:
Полиомиелит — хотя и нет нарушений чувствительности, имеются следующие отличия:
- Наличие лихорадки в препаралитический период;
- Локальные боли в нервных стволах, в покое и при надавливании;
- Снижение мышечной силы в конечностях;
- Парезы асимметричные, не распространяются на глазодвигатели;
- Воспалительные изменения ликвора (смешанный плеоцитоз, высокий белок в ликворе).
С-м Гийена-Барре – при варианте Фишера наблюдаются парез глазодвигательных мышц + атаксия + арефлексия в конечностях. Характерно:
- Подострое начало;
- Предшествующая лихорадка;
- Ассиметричные восходящие парестезии;
- Лицевая диплегия;
- Умеренное нарушение чувствительности;
- В ликворе резкое увеличение белка, цитоз в норме.
III. Заболевания, протекающие с паралитическим синдромом и нарушениями сознания и психики:
Отравление атропином:
- Соответствующий анамнез;
- Гиперемия кожи, сухость кожи и слизистых;
- Тахикардия;
- Мидриаз;
- Делириозное состояние;
- Объем движений глазных яблок в норме.
С-м Вернике — дефицит витамина В1 — поражаются глазодвигатели.
Диагностические критерии:
- Наблюдается у алкоголиков либо при хроническом голодании;
- Двусторонний асимметричный парез отводящего нерва (VI пара);
- Диплопия по горизонтали, сходящееся косоглазие, нистагм;
- Атаксия;
- Расстройства психики:
Состояние глобальной дезориентации и индифферентности;
Корсаковский амнестический синдром;
Симптомы алкогольной абстиненции.
ОНМК:
- У больных с гипертоническим анамнезом, часто в пожилом возрасте;
- Может быть расстройства сознания;
- Сочетание бульбарных расстройств с гемиплегией с противоположной стороны.
План обследования
- Промывные воды желудка на бак.посев и биопробу.
В первые дни болезни до введения противоботулинической сыворотки – 20-30 мл в стерильную или прокипяченую пробирку;
- Испражнения на б/п и биопробу.
В первые дни болезни до введения противоботулинической сыворотки – 20-25 г в стерильную посуду (в течение 2-х часов в лабораторию);
- Кровь на биопробу.
В первые дни болезни до введения противоботулинической сыворотки – 30-40 мл в стерильную пробирку или 2% р-р лимоннокислого р-ра в соотношении 3:1
- Материалы от трупа (кровь, содержимое кишечника, кусочки органов, мозг, селезенка, печень) на б/п и биопробу.
В стерильную пробирку, посуду. Каждый материал отдельно
Любой материал от отправки в бак. лабораторию гор. центра СЭН хранится в холодильнике. При отправке упаковывается в пенал и опломбируется. Предварительный ответ на 3-4-й день, окончательный на 10 день.
План лечения
I. Показания к госпитализации
Обязательная срочная госпитализация всех больных с симптоматикой ботулизма или при подозрении на него.
II. Режим – постельный (при тяжелых формах заболевания).
III. Диета – щадящая (стол ЩД).
При нарушении глотания – питание через назогастральный зонд и парентерально.
IV. Этиотропная терапия.
1. Механическая детоксикация:
- Зондовое промывание желудка (предварительно надо убедиться, что зонд в желудке).
- Энтеросорбенты (антеродез, смекта, полифепам, карболен).
- Высокие содовые сифонные клизмы ежедневно в течение первых нескольких дней.
- Гемодилюция с использованием коллоидных и кристаллоидных растворов.
2. Специфическая детоксикация:
- Противоботулиническая лошадиная сыворотка после проведения пробы по Безредко:
- При легкой форме – 1 биодоза (10 тыс. АЕ типов А и Е и 5 тыс. типа В – в/м 1 раз/сутки.
- ри средней тяжести – 1 биодоза в/м в первые сутки, затем 1 биодоза на 2-е сутки при нарастании клиники.
- При тяжелой форме – 1 биодоза в/в капельно на 250,0 физ. р-ра при температуре 37º через 12 часов. Вторые сутки 1 биодоза в/м.
- При наличии специфического гемологического иммуноглобулина – 1,0 мл его соответствует 1 биодозе ПБС.
- Левомицетин по 0,5 х 4 раза 7 дней или левомицетин-сукцинат по 1,0 – 3 раза в/м.
- Кислородотерапия, в тяжелых и среднетяжелых случаях – гипербари-ческая оксигенация (1,5-2,0 АТМ с длительностью экспозиции 45-60′).
V. Симптоматическая терапия.
- 1,0 10% р-ра кофеина п/к
- 1,0-2,0 кордиамина п/к
- 1,0-0,05% р-ра прозерина п/к.
- 1,0-0,1% р-ра стрихнина п/к
- полоскание рта раствором фурациллина 1:5000.
Профилактика ботулизма
Специфическая профилактика ботулизма:
- Ботулинический анатоксин типов А, В, Е, С по 0,5 мл (1 доза=2,0 мл) п/к 3 раза через 5-7 дней.
- Вакцинируют военнослужащих и лиц, работающих с культурой.
Неспецифическая профилактика ботулизма:
- Общественная: в профилактике ботулизма решающая роль принадлежит соблюдению санитарно-гигиенических правил при обработке, транспортировке, хранении, приготовлении и реализации пищевых продуктов. Необходим строгий контроль при стерилизации и хранении консервированных продуктов, своевременная выбраковка бомбажных банок. Важное значение в профилактике ботулизма имеет санитарное просвещение.
- Личная: употребление в пищу только доброкачественных продуктов, при домашнем консервировании – тщательная механическая обработка сырья; соблюдение режимов приготовления (содержание сахара≥8%; соли≥45%) и хранения (T≤4ºC) консервированных продуктов. Кипячение таких продуктов в течение 10-15 мин перед употреблением позволяет полностью нейтрализовать ботулотоксин.
Список основной литературы для студентов:
- Ющук Н.Д., Венгеров Ю.Я. Инфекционные болезни: Учебник.- М.: Медицина, 2003.- 544 с.
- Покровский В.И. Инфекционные болезни и эпидемиология: учеб. для вузов / В.И. Покровский, С.Г. Пак, Н.И. Брико, Б.К. Данилкин. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. – 816 с.
- Ющук Н.Д. Лекции по инфекционным болезням: учеб. для вузов / Н.Д. Ющук, Ю.Я. Венгеров. – М., 1999.
Список дополнительной литературы для студентов:
- Приказ № 475 МЗ СССР от 16 августа 1989 г. «О мерах по дальнейшему совершенствованию профилактики заболеваемости ОКИ в стране».
- СП 3.1.1.1117 02 «Профилактика острых кишечных инфекций», 2002.
- Черкасский Б.Л. Инфекционные и паразитарные болезни человека / Б.Л. Черкасский. — M.: Медицинская газета, 1994. — 617 с.
- Лучшев В. Актуальные вопросы терапии пищевых токсикоинфекций РГМУ / В. Лучшев, М. Шахмарданов. М.: Фармацевтический вестник, 1999.
- Сагалова О.И. Диагностика ротавирусной инфекции у взрослых: информационное письмо / О.И. Сагалова. – Челябинск, 2002.
- Пак С.Г. Сальмонеллез / С.Г. Пак, М.Х. Турьянов, М.А. Пальцев. — М.: Медицина, 1988.
- Казанцев А.П. Дифференциальная диагностика / А.П. Казанцев, Т.М. Зубик, К.С. Иванов, В.А. Казанцев. – М.: МИА, 1999.
- Повышение частоты ряда пищевых токсикоинфекций в Европе Источник: Европейское региональное бюро ВОЗ. Центр СМИ http:// www.who.dk /mediacentre/ PR/ 2003/20031212_2 Пресс-релиз ЕРБ ВОЗ/16/03 Копенгаген, Рим, Берлин, 16 декабря 2003 г.
- Михайлов В.В. Ботулизм.- М., 1980.
- Никифоров В.Н., Никифоров В.В. Ботулизм.- Л., 1985.
Методическая разработка практических занятий рассмотрена на заседании кафедры от «__» ________ 2012 г. (Протокол №__)
Заведующий кафедрой ___________________ Л.И. Ратникова